28 августа 2018
Знойное Ставрополье
Трансроссийское автопутешествие летом 2018 года позволило мне поближе познакомиться со Ставропольем – благословенным, знойным, урожайным краем. Одной из житниц нашей страны. Огромным бахчевым полем России.
В географическом плане место это знаковое: через его территорию проходит 45-я параллель северного полушария, обозначенная даже на гербе Ставропольского края. Эту параллель часто называют «золотой серединой планеты Земля», поскольку она условно делит северное полушарие на две части – расстояние от нее до экватора и северного полюса примерно равное – около 5 тыс. км. Это та самая параллель, что проходит близ приморского поселка Терней, почти посередине пересекает озеро Ханка. В европейской части России на 45-й параллели находятся Краснодар, Феодосия в Крыму. В зарубежной Европе это географический адрес (наполовину, без учета долготы!) итальянского Милана, французского Лиона, столицы Хорватии Загреба.
Ставрополье занимает центральную часть Северного Кавказа, являясь субъектом Российской Федерации в составе Северо-Кавказского федерального округа и одноименного экономического района.
Большая часть Ставрополья расположена в зоне степей с плодородными черноземными почвами, что определяет сельскохозяйственную специализацию края. Огромные его пространства заняты живописными полями с посевами пшеницы, подсолнечника, широко представлено садоводство, виноградарство, овощеводство, выращивание бахчевых культур.
Высокопродуктивное сельское хозяйство – один из столпов экономики края. Последние годы по сбору зерновых Ставрополье – признанный российский рекордсмен. Элеваторы – внушительные монументальные сооружения – встречаются здесь, что называется, на каждом шагу. Станичные дороги запружены многочисленными зерновозами. Трафик здесь – за счет последних – весьма интенсивный!
Сельскохозяйственным трудом в Ставрополье занято более 150 тысяч человек (это население нашего Уссурийска в количественном исчислении!). В отрасли представлены предприятия различных форм собственности. Немало среди них крестьянских (фермерских) хозяйств. С одним из них – КФХ «Пономарево» – довелось познакомиться поближе.
Это хозяйство было создано в начале 1990-х годов, находится в с. Красное Грачевского района Ставропольского края. Ныне оно владеет площадью в одну тысячу гектар. Будучи многоотраслевым, главным приоритетом КФХ видит выращивание лучших сортов арбузов и дынь. Следуя мировым традициям в плане альтернативного развития сельской местности (что особенно актуально сегодня для зарубежной Европы), хозяйство активно развивает агротуризм, позиционируя себя как «первый сельскохозяйственный, торгово-развлекательный центр Ставропольского края». Здесь действует уникальный парк соломенных фигур, созданных руками работников фермерского хозяйства (см. фото ниже). Арт-объекты из соломы под открытым небом привлекают огромное число посетителей, познающих прелести деревенской жизни таким оригинальным способом. Любители экстремальных ощущений могут здесь же покормить с руки страуса или сделать селфи с флегматичным, вполне дружелюбным на вид верблюдом. Дачникам и огородникам доставит удовольствие прогулка вдоль расположенных рядом грядок, где можно проинспектировать всхожесть посевов и оценить общее состояние угодий и бахчи.
Собственная торговая площадка хозяйства предлагает такое изобилие бахчевых, что глаза разбегаются в прямом и переносном смысле! Арбузы с красной, розовой, оранжевой и желтой мякотью. Причудливой формы и различной величины. С косточками и без. Дыни нескольких сортов, источающие благоухание на десятки ближайших метров. И все это – прямо с поля! Все – экологически чистое, вкусное, аппетитное.
Одним словом, добро пожаловать в Ставрополье. Тем более что отсюда – и до Крыма рукой подать!
М.А. Воронина
Фото автора
